Kto by odolal nadýchaným, voňavým lievancom? Tieto bezlepkové lievance sú perfektnou voľbou pre každého, kto chce začať deň zdravšie, no nechce robiť kompromisy v chuti. V tomto recepte na bezlepkové lievance vám ukážeme, ako si pripraviť chutné raňajky, ktoré sú nielen výživné, ale aj plné energie. A to všetko s využitím pohánkovej múky, ktorá je prirodzene bezlepková a plná zdraviu prospešných látok.

Výhody bezlepkových lievancov

Bezlepkové lievance sú nielen vhodné pre osoby s intoleranciou na lepok, ale aj pre tých, ktorí sa chcú stravovať zdravšie. Pohánková múka, ktorá je hlavnou ingredienciou tohto receptu, je plná vlákniny, minerálov a antioxidantov, čo prispieva k lepšiemu tráveniu a celkovému zdravému životnému štýlu. Navyše, lievance bez múky sú ľahšie stráviteľné a dodajú vám energiu na celý deň.

Na bezlepkové lievance budeme potrebovať:

• 3 PL pohánkovej múky hladkej Mlyn Trenčan
• 1 PL medu (alebo 1 lyžicu cukru/vanilkového cukru)
• 2 ks vajcia
• Štipka soli
• Štipka sódy bikarbóny
• 1 ks bieleho jogurtu

Postup prípravy:

1. Všetky ingrediencie zmiešame v miske a vytvoríme hladké cesto.
2. Na lievancovej panvici rozohrievame maslo alebo olej. Na rozohriatu panvicu nalejeme malé množstvo cesta a pečieme lievance z oboch strán, kým nie sú zlatisté a chrumkavé.
3. Hotové lievance podávame s obľúbenými prísadami, ako sú džem, čerstvé ovocie, čokoláda alebo šľahačka.

Tip: Ak chcete ešte zdravšiu verziu, vyskúšajte namiesto cukru pridať k lievancom trochu škorice alebo vanilky. Tieto prírodné príchute skvelo doplnia chuť pohánkovej múky.

Bezlepkové lievance sú ideálnou voľbou na raňajky alebo desiatu. Pohánková múka im dodáva nezameniteľnú chuť a výživové benefity, ktoré sú pre vaše zdravie prínosom. Vyskúšajte tento jednoduchý recept a užite si chutné a výživné raňajky bez lepku!

Objavte čaro varenia bez lepku s Mlynom Trenčan