17.10. 2025
Špaldová múka – naozaj sa oplatí?
Špaldová múka sa v posledných rokoch stáva jednou z najobľúbenejších alternatív k klasickej pšeničnej múke. Čoraz viac ľudí, ktorí sa chcú stravovať zdravšie, začína používať špaldovú múku pri pečení chleba, koláčov, lievancov či palaciniek. Ale v čom sa líši od pšeničnej múky? Je to len trend alebo sa oplatí špaldovú múku zaradiť do kuchyne? Špaldová múka vs. pšeničná múka –...