Pohankovy perník, 0,5kg
Bezlepková prášková zmes na prípravu domáceho pohánkového perníka. Vhodná pre osoby s neznášanlivosťou gluténu. Jednoduchá príprava – stačí pridať vodu a olej.
-
Pripravte si voňavý domáci perník bez gluténu s našou pohánkovou práškovou zmesou. Pohánková múka tvorí až 61 % zmesi a dodáva perníku charakteristickú orieškovú chuť a vyššiu výživovú hodnotu vrátane 10 g bielkovín na 100 g.
Príprava je jednoduchá: zmes zmiešajte s 390 ml vody a 130 ml oleja, vylejte na plech a pečte pri 180 °C približne 12 minút. Po vychladnutí môžete perník ozdobiť džemom alebo čokoládou.
Tip na vylepšenie: do cesta pridajte 2–3 lyžice džemu, nastrúhané jablko, hrozienka alebo oriešky – perník bude ešte šťavnatejší.
Produkt je vyrobený v bezlepkovom mlyne Svinná a nesie označenie „Bez gluténu" aj „Značka kvality SK".